Willkommen bei GastroHero Projects!

Unser Profil - volle Leidenschaft für Gastronomie

Als leidenschaftlicher Gastro-Dienstleister entwerfen und gestalten wir Ihre ganz individuellen gastronomischen Träume, und das mit mehr als dreißig Jahren Erfahrung in der Branche. Von der Neuplanung oder dem Umbau von Gastronomieküchen / Hotelküchen über die Gestaltung oder Renovierung des Gastraums bis hin zur fertigen Szene-Bar oder Ihrem ersten, eigenen Franchising-System – wir stehen Ihnen zu Seite! Dabei legen wir nicht nur Wert auf eine konzeptionell wie handwerklich exzellente CAD-Planung und eine Kücheneinrichtung mit guten Preis-/ Leistungverhältnis – wir sehen auch Ihr Projekt stets als Ganzes, hinter dem viele Erwartungen – und Risiken! – seiner Auftraggeber stehen. Daher beraten wir Sie gerne auf Wunsch auch zusätzlich von der Konzeptoptimierung über die Budget- und Küchenplanung bis hin zur Einkaufsoptimierung sowie der Finanzierung und Expansion Ihres Vorhabens – bis Sie wirklich zufrieden sind.

Zuverlässigkeit, Einsatz - und immer eine Idee mehr

Ob Cook-and-Serve, Cook-and-Chill oder als Zentralküche mit anschließender Speisenvakuumierung und -frostung. Wir kennen die Anforderungen an moderne, gewerbliche Gastro-Küchen aus Individualgastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung. Stets auf dem neuesten Stand der Technik, aber mit einem gesunden unternehmerischen Blick auf Ihren Geldbeutel helfen wir Ihnen, aus einer Örtlichkeit und Ihrem Budget das Beste herauszuholen. Gemeinsam mit Ihnen und einem industrieerfahrenen Dienstleister-Team gehen wir auf die örtlichen Gegebenheiten ein, schätzen und unterstützen bauliche Veränderungen und helfen Ihnen bei der finalen Realisierung Ihres gastronomischen Vorhabens. Dabei beachten und optimieren wir nicht nur die Raumaufteilung sowie Laufwege in Küche, Lager und Speisenausgabe, sondern legen auch großen Wert auf neueste Energiekonzepte und wirtschaftliche Nachhaltigkeit. Und sollten Sie einmal ein ausgefallenes, aber dennoch vielversprechendes Konzept verfolgen – wir gehen gern die Extrameile und beschaffen genau das, was Sie für Ihren Traum benötigen: Nudelmaschinen aus Japan, BBQ-Smoker aus Texas sowie Tantuni-Stationen aus Marokko. Durch unser internationales Investoren-Netzwerk und unsere Erfahrung bei Förderbanken können wir nebenbei dem ein oder anderen Projekt auch zu größerer finanzieller Stärke verhelfen.

Unser Team

Moritz Grumbach
Geschäftsleitung
Nikolai Hinzer
Vertriebsleiter
Thomas Zimmermann
Projektberater Gastronomie
Mike-Timo Hermann
Projektleiter Gastronomie
Ky Wan
Projektleiter Gastronomie
Yvonne Unger
Projektleiter Gastronomie
Marc Löer
Projektleiter Gastronomie
Patrick Stadermann
Projektleiter Gastronomie
Max Rittmeyer
Projektleiter Gastronomie
My-Linh Bui
Projektassistenz
Jacqueline Schwenke
Projektassistenz
Farhad Mohammadi
Kaufmännischer Auszubildender
Sie?
Wir besetzen laufend neue Stellen!

Presse- und Jobanfragen

Sollten Sie gerne mehr über unsere Firma und unsere offenen Positionen erfahren wollen, oder interessieren Sie sich generell für eine Zusammenarbeit mit GastroHero Projects, so kontaktieren Sie uns einfach unter projekte@gastro-hero.de . Sämtliche Anfragen werden vertraulich behandelt. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!